Cebolla pelada
FOODCOAT H
Recubrimiento protector compuesto por derivados de ácidos grasos en disolución alcohólica. LÃquido viscoso de color blanquecino. Contiene un
concentrado emulsionable compuesto por derivados de ácidos grasos (vegetales) soportado en un medio
acuoso ? alcoholÃco.
Recubrimiento protector alimentario y comestible, especí¦©co para el tratamiento de hortalizas en post-cosecha. Gracias a sus caracterÃsticas especÃficas:
- reduce la pérdida de peso
- retrasa el envejecimiento
- realza el brillo natural
- reduce las fitopatí¡³ (manchas) en la piel
- guarda la turgencia.
Por lo que mantiene el color, olor y aspecto natural del fruto durante más tiempo.
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Domca presenta un recubrimiento que prolonga la vida de la cebolla que se presenta pelada, evitando la perdida de agua y el desarrollo microbiano.





