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Naturpick

ALIMENTOS NUTRICIONALMENTE ENRIQUECIDOS UTILIZANDO SUSTANCIAS BIOACTIVAS OBTENIDAS DE PRODUCTOS NO COMERCIALIZABLES DE LA INDUSTRIA HORTOFRUTÍCOLA DMC Research Center participa en el proyecto Naturpick en el que tratará de desarrollar alimentos fortificados a partir de subproductos de la industria hortofrutícola. El Proyecto de investigación NATURPICK (“Alimentos nutricionalmente enriquecidos utilizando sustancias bioactivas obtenidas de productos no comercializables de la

Por |2021-02-19T08:31:29+01:00noviembre 11th, 2018|Proyecto DMC Research|Sin comentarios

VEGELAB

VEGELAB: Nuevos microorganismos extremófilos como agentes de control biológico para post-cosecha de frutas y verduras listas para el consumo. El proyecto internacional VEGELAB, liderado por la empresa granadina DOMCA, en colaboración con la consultora tecnológica CLEVER I+C, la empresa rusa PROSVET, la Universidad de Kemerovo (Siberia) y la Universidad de Granada, ha permitido el aislamiento

Por |2021-04-06T14:41:15+02:00noviembre 6th, 2018|proyecto|Sin comentarios

PROTIVEG

Investigación de nuevas fuentes sostenibles de proteína mediante el  desarrollo de métodos novedosos para la industria y su aplicación en matrices alimentarias. El proyecto PROTIVEG tiene como objetivo investigar sobre la utilización de subproductos de la industria alimentaria, generados en grandes cantidades por la industria agroalimentaria, como nuevas fuentes sostenibles de proteínas para incorporar a la fabricación de matrices alimentarias

Por |2021-02-18T13:14:54+01:00noviembre 1st, 2018|proyecto|Sin comentarios

Ana Maroto, recibe el premio «Quien es Quién» en femenino por su apuesta por la innovación

Los premios 'Quién es quién en femenino' de IDEAL, premian a las mujeres empresarias y directivas de Granada. Ana Maroto Tello, nuestra gerente, recibió el premio a la innovación de los premios "Quien es Quien" que reconocen el papel de la mujer dentro del mundo empresarial. Ana Maroto recogió el premio destacando el papel de

Por |2021-04-12T15:12:48+02:00julio 7th, 2018|Responsabilidad social|Sin comentarios

OLIVALPORC

DMC Research Center SL participa en el proyecto de Investigación y desarrollo "Soluciones Tecnológicas y sostenibles en porcino para una alimentación saludable, funcional y segura que mejore las propiedades de la carne" junto a DCOOP, el mayor productor de aceite de oliva y aceituna de mesa a nivel mundial. En el proyecto de cooperación también

Por |2021-04-12T10:22:49+02:00abril 12th, 2018|Proyecto DMC Research|Sin comentarios

HORTOVITALIS

HORTOVITALIS: MEJORA DE CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA EN PRE Y POSTCOSECHA MEDIANTE EL USO DE HERRAMIENTAS DE BIOCONTROL Y TENCOLOGÍAS EMERGENTES. El proyecto HORTOVITALIS se centra en la mejora de la calidad y seguridad alimentaria en Pre y Postcosecha mediante el uso de herramientas de biocontrol y tecnologías emergentes. Para la ejecución del proyecto, DOMCA ha

Por |2021-04-06T14:45:07+02:00abril 6th, 2018|proyecto|Sin comentarios

DOMCA recibe el premio «consejo social» de la Universidad de Granada

El Consejo Social de la UGR premia la generación y transferencia de conocimiento DOMCA S.A.U. ha recibido el premio en la Modalidad de Empresas. Alberto Baños Arjona, director de I+D+i de la compañía dedicada a tecnologías y productos para la industria alimentaria, agradeció el reconocimiento por parte del Consejo Social de la UGR, destacó la

Por |2021-03-05T08:33:23+01:00marzo 21st, 2018|Responsabilidad social|Sin comentarios

BIOSUR recibe el segundo premio en el CARGILL CHALLENGE

Biosur. Empresa distribuidora de DOMCA para Chile, recibe el segundo galardón del prestigioso premio Cargill Challenge Cargill, líder mundial en alimentación animal, otorgó el a la empresa Biosur su segundo premio en un concurso de innovación abierta, creado en 2015 que premia la relación de la empresa con la Universidad en investigación y desarrollo. BIOSUR

Por |2021-04-12T13:36:27+02:00enero 12th, 2018|Responsabilidad social|Sin comentarios

Sweetfood

SWEETFOOD: INGREDIENTES Y ALIMENTOS PARA REDUCIR EL CONSUMO DE AZÚCARES EN LA POBLACIÓN DOMCA participa en el proyecto SWEETFOOD dentro del  programa de I+D+i CIEN, impulsado por CDTI. Este proyecto tiene como objetivo desarrollar nuevos productos alimentarios con una disminución drástica del contenido en azúcar sin condicionar las características organolépticas y reológicas del producto. La

Por |2021-02-11T08:06:02+01:00enero 11th, 2018|proyecto|Sin comentarios

Retos Ecofeed

RETOS ECOFFED. ALIMENTACIÓN SOSTENIBLE DE BOVINO DE CEBO CON MENOR GENERACIÓN DE GAS METANO Y OBTENCIÓN DE CARNE FRESCA Y DERIVADOS CÁRNICOS SOSTENIBLES MEDIOAMBIENTALMENTE (RTC-2017-6199-2) DOMCA participa en el proyecto RETOS ECOFEED liderado por la empresa extremeña El Encinar de la Humienta SA junto al Centro Tecnológico Alimentario de Extremadura (CTAEX), la Universidad de Extremadura

Por |2021-02-11T07:35:59+01:00enero 1st, 2018|proyecto|Sin comentarios