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AGRO2CIRCULAR

AGRO2CIRCULAR: Una solución sistémica circular territorial para el reciclaje de residuos del sector agroalimentario El proyecto AGRO2CIRCULAR tiene como objetivo la implementación de la primera solución territorial sistémica para el reciclado de los residuos más relevantes del sector agroalimentario (frutas y verduras y multicapas plásticas) en productos de alto valor añadido, impulsado por herramientas digitales

Por |2021-12-03T10:02:40+01:00noviembre 11th, 2021|Proyecto DMC Research|Sin comentarios

CULTUREDMEAT

Culturedmeat: Investigación en los cárnicos del futuro destinados a la prevención de cáncer de colón y dislipemias DMC Research participa en el proyecto CULTUREDMEAT, el proyecto de I+D mejor valorado en todos los ámbitos de la convocatoria MISIONES de CDTI En un mundo amenazado por el cambio climático, el aumento de la población supone un

Por |2021-12-03T10:36:59+01:00diciembre 31st, 2020|Proyecto DMC Research|Sin comentarios

Cocobase

Mejora de las características antimicrobianas del aceite de coco mediante el uso de procesos enzimáticos para su aplicación en diversos productos de valor añadido DMC Research Center SL colabora junto al centro tecnológico TECNOVA en el proyecto COCOBASE, «Mejora de las características antimicrobianas del aceite de coco mediante el uso de procesos enzimáticos para su

Por |2021-11-11T14:01:44+01:00noviembre 14th, 2020|Proyecto DMC Research|Sin comentarios

ALQUABIOTIC

Mejora de la calidad nutricional de alimentos para acuicultura mediante la incorporación de hidrolizados de microalgas enriquecidos en microorganismos probióticos DMC Research Center participa en el proyecto Alquabiotic por el que se estudia mejorar la digestibilidad y el sistema inmunitario de los peces con microalgas de alto contenido proteico. El consorcio andaluz constituido para desarrollar

Por |2021-02-19T08:30:39+01:00noviembre 19th, 2018|Proyecto DMC Research|Sin comentarios

Naturpick

ALIMENTOS NUTRICIONALMENTE ENRIQUECIDOS UTILIZANDO SUSTANCIAS BIOACTIVAS OBTENIDAS DE PRODUCTOS NO COMERCIALIZABLES DE LA INDUSTRIA HORTOFRUTÍCOLA DMC Research Center participa en el proyecto Naturpick en el que tratará de desarrollar alimentos fortificados a partir de subproductos de la industria hortofrutícola. El Proyecto de investigación NATURPICK (“Alimentos nutricionalmente enriquecidos utilizando sustancias bioactivas obtenidas de productos no comercializables de la

Por |2021-04-20T10:45:50+02:00noviembre 11th, 2018|Proyecto DMC Research|Sin comentarios

OLIVALPORC

DMC Research Center SL participa en el proyecto de Investigación y desarrollo "Soluciones Tecnológicas y sostenibles en porcino para una alimentación saludable, funcional y segura que mejore las propiedades de la carne" junto a DCOOP, el mayor productor de aceite de oliva y aceituna de mesa a nivel mundial. En el proyecto de cooperación también

Por |2021-04-12T10:22:49+02:00abril 12th, 2018|Proyecto DMC Research|Sin comentarios

AQUAHEALTH

AQUAHEALTH: Nuevos principios activos obtenidos de fuentes naturales para la mejora sanitaria en acuicultura. El objetivo técnico del proyecto AQUAHEALTH es el desarrollo y optimización de nuevos aditivos funcionales de origen natural con propiedades antimicrobianas e inmunoestimulantes para su aplicación como ingredientes en la alimentación de especies de cultivo mediterráneas como dorada (Sparus aurata), lubina

Por |2021-04-12T10:29:16+02:00diciembre 12th, 2017|Proyecto DMC Research|Sin comentarios