Fruto del compromiso de DOMCA con la I+D+i, la empresa participa en varios proyectos consorciados con otras empresas, Universidades, Centros de Innovación de España y otros países.

Sustbeefnability

Proyecto Sustbeefnability: Nuevas estrategias en alimentación para generar carne de vacuno sostenible DOMCA participa en el proyecto ITC-20181014, SUSTBEEFNABILITY. Este proyecto ha sido seleccionado de entre los 63 proyectos aprobados, de un total de 187 presentados, para recibir una subvención del Programa FEDER-INNTERCONECTA 2018. Cofinanciado con Fondos Estructurales de la Unión Europea, tiene como

Por |2022-09-08T14:11:03+02:00diciembre 5th, 2018|Proyectos DOMCA|Sin comentarios

VEGELAB

VEGELAB: Nuevos microorganismos extremófilos como agentes de control biológico para post-cosecha de frutas y verduras listas para el consumo. El proyecto internacional VEGELAB, liderado por la empresa granadina DOMCA, en colaboración con la consultora tecnológica CLEVER I+C, la empresa rusa PROSVET, la Universidad de Kemerovo (Siberia) y la Universidad de Granada, ha permitido el aislamiento

Por |2021-04-06T14:41:15+02:00noviembre 6th, 2018|Proyectos DOMCA|Sin comentarios

PROTIVEG

Investigación de nuevas fuentes sostenibles de proteína mediante el  desarrollo de métodos novedosos para la industria y su aplicación en matrices alimentarias. El proyecto PROTIVEG tiene como objetivo investigar sobre la utilización de subproductos de la industria alimentaria, generados en grandes cantidades por la industria agroalimentaria, como nuevas fuentes sostenibles de proteínas para incorporar a la fabricación de matrices alimentarias

Por |2021-02-18T13:14:54+01:00noviembre 1st, 2018|Proyectos DOMCA|Sin comentarios

HORTOVITALIS

HORTOVITALIS: MEJORA DE CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA EN PRE Y POSTCOSECHA MEDIANTE EL USO DE HERRAMIENTAS DE BIOCONTROL Y TENCOLOGÍAS EMERGENTES. El proyecto HORTOVITALIS se centra en la mejora de la calidad y seguridad alimentaria en Pre y Postcosecha mediante el uso de herramientas de biocontrol y tecnologías emergentes. Para la ejecución del proyecto, DOMCA ha

Por |2021-04-06T14:45:07+02:00abril 6th, 2018|Proyectos DOMCA|Sin comentarios

Sweetfood

SWEETFOOD: INGREDIENTES Y ALIMENTOS PARA REDUCIR EL CONSUMO DE AZÚCARES EN LA POBLACIÓN DOMCA participa en el proyecto SWEETFOOD dentro del  programa de I+D+i CIEN, impulsado por CDTI. Este proyecto tiene como objetivo desarrollar nuevos productos alimentarios con una disminución drástica del contenido en azúcar sin condicionar las características organolépticas y reológicas del producto. La

Por |2022-04-06T09:28:59+02:00enero 11th, 2018|Proyectos DOMCA|Sin comentarios

Retos Ecofeed

Retos Ecofeed: Alimentación sostenible de bovino de cebo con menor generación de gas metano y obtención de carne fresca y derivados cárnicos sostenibles medioambientalmente DOMCA participa en el proyecto Ecofeed (RTC-2017-6199-2) de la convocatoria Retos de la Sociedad impulsada por el Ministerio de Ciencia e Innovación. El consorcio lo lidera la empresa extremeña El Encinar

Por |2021-12-24T11:34:49+01:00enero 1st, 2018|Proyectos DOMCA|Sin comentarios

CONSERNAT

Proyecto Consernat. Innovadora formulación de conservantes naturales para la elaboración de tortillas de maíz saludables. Dentro de las nuevas formas de conservación, existe un gran interés en el uso de los denominados antimicrobianos naturales como posibles sustitutos de los tradicionales conservantes químicos, y existen numerosos estudios acerca de la actividad antimicrobiana de especias, hierbas y

Por |2021-04-12T09:16:01+02:00noviembre 12th, 2017|Proyectos DOMCA|Sin comentarios

BIOVEGE

BIOVEGE. Productos de alto valor añadido a partir de residuos vegetales andaluces DOMCA, junto a otras cinco empresas y cuatro centros tecnológicos pusieron en marcha el proyecto BIOVEGE. Subvencionado por CDTI con 1,17 millones de euros a través del programa INTERCONNECTA y apoyado por el Ministerio de Economía y Competitividad, el proyecto tiene un presupuesto

Por |2021-04-06T15:07:33+02:00abril 6th, 2017|Proyectos DOMCA|Sin comentarios

GARPACK

GARPACK: Búsqueda de envasados activos biodegradables. DOMCA ha participado en el proyecto “GARPACK” (Active Biodegradable Packaging), financiado por el Ministerio de Economía y Competitividad en la convocatoria Horizonte PYME. Este proyecto ha tenido por objetivo la validación de nuevos envases activos para alimentos de IV gama desarrollados por DOMCA. Estos envases incorporan principios activos derivados

Por |2021-04-06T15:30:04+02:00abril 6th, 2016|Proyectos DOMCA|Sin comentarios

MIMBIOPOR

DOMCA participa en el proyecto MIMBIOPOR: “Tecnologías nutricionales para la minimización del uso de antibióticos en la producción de porcino” con código de expediente ITC-20151163 dentro del Programa FEDER Innterconecta. El objetivo de dicho proyecto es desarrollar nuevas estrategias nutricionales que minimicen el uso de antibióticos en las fases de lechones y entrada a cebadero de ganado porcino y

Por |2021-04-06T15:11:36+02:00abril 6th, 2016|Proyectos DOMCA|Sin comentarios