Extracciones innovadoras de compuestos de interés en subproductos agroalimentarios en Andalucía, Extremadura y Murcia
El objetivo del GO INNOEXTRACT es desarrollar protocolos de extracción, alternativos al uso de disolventes orgánicos, para la obtención de diferentes compuestos de interés y en distintos subproductos mediante la utilización de tecnologías limpias no agresivas con el medio ambiente y con rendimientos elevados y económicamente viables, para su aplicación en el sector agrícola, alimentario, cosmética y suplementos alimentarios.
DOMCA actúa como líder del Grupo Operativo junto a las empresas Citricos de Murcia S.A, y Troil Vegas Altas S.C. (TROIL, ), y a los centros tecnológicos Tecnova Centro Tecnológico (TECNOVA, ) Centro Tecnológico Nacional de la Conserva y Alimentación (CTC), Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario Extremadura (CTAEX) y la colaboración de Cooperativas Agroalimentarias de Extremadura.
El grupo forma parte del Programa Nacional de Desarrollo Rural (2014-2020).
Entre los objetivos del proyecto destacamos los siguientes:
- Selección y caracterización de residuos y subproductos de la industria agroalimentaria para la extracción de compuestos:
- Desarrollo y aplicación a escala de laboratorio de protocolos de extracción con la eliminación de disolventes orgánicos.
- Aplicación a escala semi industrial de los protocolos desarrollados. Extracción y purificación de compuestos de interés.
- Aplicación de los compuestos en diferentes campos de actividad industrial: Alimentación (conservantes y alimentos enriquecidos), agricultura (fertilizantes de alto valor añadido)
- Validación de los productos obtenidos y acciones de demostración dirigida a empresas
El proyecto está cofinanciado por la Unión Europea al 80% con cargo a FEADER y al 20% con cargo al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, siendo la autoridad de gestión encargada de la aplicación de la ayuda FEADER y su parte nacional correspondiente la Dirección General de Desarrollo Rural, Innovación y Formación Agroalimentaria (DGDRIFA). Importe total de la ayuda aprobado: 484.641,92 €. El organismo responsable del contenido de esta publicación son los miembros beneficiarios del Grupo Operativo Innoextract.
Página web de la Comisión Europea en el Área de Agricultura y Desarrollo Rural.
Durante el transcurso del proyecto se han realizado diversas acciones de divulgación, de entre las que destacamos las siguientes:
Presentación del grupo operativo INNOEXTRACT: Presentación del Grupo Operativo Supraautonómico INNOEXTRACT
Jornada final del grupo operativo INNOEXTRACT: Jornada Final del Grupo Operativo INNOEXTRACT
Infografía animada: Infografía Animada del Grupo Operativo Innoextract
Jornadas de intercambio de experiencias entre grupos operativos (CTAEX): Jornada del Grupo Operativo Supraautonómico Innoextract
Webinar sobre compuestos bioactivos e inmunidad: Webinar Compuestos Bioactivos e Inmunidad. Grupo Operativo INNOEXTRACT
Reportaje en la revista RETEMA: Proyecto INNOEXTRACT, obtención sostenible de extractos bioactivos de alto valor a partir de residuos agrícolas
Reportaje en el diario nacional LA VANGUARDIA: El uso de extractos vegetales como ingredientes naturales en los complementos alimenticios
Artículo científico en la revista FOODS: https://www.mdpi.com/1164520
Datos del proyecto:
- Convocatoria: Grupos operativos de la asociación europea para la innovación en materia de productividad y sostenibilidad agrícolas (Año 2019)
- Número de expediente: 20190020007581
- Título original: Extracciones innovadoras de compuestos de interés en subproductos agroalimentarios en Andalucía, Extremadura y Murcia.
- Acrónimo: GO Innoextract
- Organismo de financiación: MAPA (Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación)
- Presupuesto Total: 484.641,92 €
- Presupuesto DOMCA: 93.424,13 €
- Importe de ayuda aprobada: 93.424,13 €
- Periodo de ejecución: 07/2019 – 07/2021
