Nebulización
Años de experiencia y trabajo desarrollando productos, nos han llevado a comprender la importancia de mantener unos rigurosos estándares de calidad microbiológica en materias primas, productos intermedios e instalaciones para garantizar la seguridad alimentaria durante todo el proceso productivo.
Las tecnologías de microdifusión aérea o nebulización han revolucionado el sector de la conservación e higienización de alimentos, ya que ofrecen un sistema de aplicación novedoso para la aplicación de aditivos superficiales e ingredientes compatibles con los procedimientos convencionales de limpieza y desinfección.
Domca pone a disposición de sus clientes productos y equipos para la conservación e higienización de alimentos a través de tecnologías de nebulización (microdifusión aérea).
MICO E PRO
Es un coadyuvante tecnológico formulado con una mezcla de ingredientes alimentarios (aromas naturales y extractos vegetales) que prolonga la vida útil y aumenta la seguridad alimentaria frenando el desarrollo y proliferación de bacterias, mohos y levaduras. Se recomienda su aplicación mediante tratamiento superficial vía aérea (por sistema de nebulización SPRAY PRO), lavado o inmersión.
Formato comercial: Botella de 1 kilo (cajas de 6 unidades) y garrafa de 5 kilos.
• Certificado para producción ecológica.
• Eficaz frente a un amplio espectro de microorganismos (bacterias hongos y levaduras).
• Certificado Halal.
• Aumenta seguridad alimentaria y prolonga vida útil.
• Compuesto por ingredientes alimentarios.
• De origen natural e inocuo.
• Activo frente a biofilms.
• No se requiere aclarado.
CYCROM PRO
Preparado a base de ingredientes alimentarios destinados a mejorar las propiedades y prolongar la vida útil y calidad microbiológica de una amplia gama de productos alimenticios. Se recomienda su aplicación mediante tratamiento superficial vía aérea (por sistema de nebulización SPRAY PRO), lavado o inmersión.
Formato comercial: Botella de 1 kilo (cajas de 6 unidades) y garrafa de 5 kilos.
• Eficaz frente a un amplio espectro de microorganismos.
• Aumenta seguridad alimentaria y prolonga vida útil.
• Compuesto por ingredientes alimentarios.
• De origen natural e inocuo.
• No se requiere aclarado.
FRUIT E PRO
Mezcla de ingredientes alimentarios (aromas naturales-extractos vegetales) que prolonga la vida útil y aumenta la seguridad alimentaria frenando el desarrollo y proliferación de bacterias, mohos y levaduras en frutas y hortalizas no elaboradas.
Formato comercial: Garrafa de 20 kilos
• Formato listo para usar (no necesita dilución).
• Certificado para producción ecológica.
• Eficaz frente a un amplio espectro de microorganismos (bacterias, hongos y levaduras).
• Retrasa la aparición de podredumbres y aumenta la vida útil.
• No requiere aclarado posterior.
• Compuesto por ingredientes alimentarios.
• De origen natural e inocuo.
SPRAY PRO
• Permite tratamiento en frío.
• No precisa energía eléctrica: se conecta a la línea de aire comprimido de la instalación.
• Resistente y duradero: estructura de aluminio de calidad industrial.
• Permite obtener aerosoles homogéneos de un tamaño de partícula muy fino.
• Consigue mantener las partículas en suspensión durante un tiempo prolongado.
• Alcanza zonas de difícil acceso dentro de las instalaciones.
• Regulable en altura.
• Sus tres válvulas consiguen una rápida y óptima aplicación, asegurando un excelente control de microorganismos.
